Als jij houdt van barbecueën, dan heb je vast wel eens dit merk voorbij horen komen: De Kamado. Dit is namelijk dé barbecue voor echte liefhebbers van buiten koken of barbecueën. De opties met deze barbecue zijn namelijk eindeloos. Deze keramische barbecue is snel naar te top gerezen als een van de meest geliefde soorten barbecues, en dit is zeker niet zonder reden. Hier lees je wat een Kamado barbecue precies is, en waarom jij er een moet aanschaffen!

Wat is een Kamado barbecue?

De naam “Kamado” is oorspronkelijk een traditioneel Japanse keramische barbecue. Deze barbecue werkt op houtskool. Over de afgelopen jaren is de populariteit van deze barbecue flink gestegen. Dit is te danken aan het indrukwekkende vermogen van de Kamado barbecue. Je hebt namelijk de mogelijkheid om de temperatuur en de luchttoevoer erg nauwkeurig te reguleren door het geïsoleerde deksel van de barbecue. Ook is het perfect om vocht te behouden in welk gerecht je maar maakt. Door deze functies zijn de mogelijkheden eindeloos.

Wat de Kamado barbecue zo’n succes maakt is het feit dat je er alles mee kunt doen. Zo kun je niet alleen barbecueën, maar ook roken, stoven, bakken en nog meer! Dit maakt het de perfecte toevoeging voor elke buitenruimte en voor wie er van buiten koken houdt.

Nauwkeurige hitte regulatie met de Kamado barbecue

Één van de grootste voordelen van de Kamado is dat de keramische barbecue de hitte zeer goed kan vasthouden en kan reguleren. Dit is tevens ook de reden dat zo veel barbecue liefhebbers kiezen voor een Kamado barbecue in plaats van een traditionele barbecue. Deze functie maakt de barbecue perfect voor slow-cooking, het roken of stomen van een gerecht. De Kamado barbecue kan zichzelf volledig afsluiten waardoor de hitte lang in de barbecue blijft. Dit komt voornamelijk door de keramische materialen van de barbecue, die bekend staan om de hoge isolatiegraad. Zo blijven de kolen in de barbecue lang branden op een hoge temperatuur. De temperatuur kan ook gereguleerd worden door middel van ventilatieroosters. Zo kan je zelf bepalen hoeveel lucht je wilt toelaten.

Hoogwaardig design en materialen

Een belangrijk kenmerk van de Kamado barbecue is de kwaliteit van de materialen. Deze barbecues zijn gemaakt om jarenlang mee te gaan. En dit zie je zeker terug in de materialen. Naast het gebruik van keramiek worden Kamado barbecues gemaakt met materialen als gietijzer en RVS. Deze materialen vergen ook weinig onderhoud, zodat u er zelf niet te veel werk aan heeft. Ook zullen deze materialen niet snel roesten of aanbakken, wat een erg belangrijk kenmerk is voor een barbecue.

Wanneer je zoekt naar een Kamado barbecue zal je veel modellen en soorten vinden. Er zijn talloze modellen te verkrijgen, elk met zijn eigen kenmerken. Op deze manier is er voor elke buitenruimte een perfecte Kamado barbecue te vinden. Al woon je in een appartement met een klein balkon, of heeft u een grote buitenruimte. Er is voor iedereen een barbecue te vinden.