Kruid de kip met kipkruiden en bak vervolgens op middelhoog vuur voor ongeveer 5 minuten aan beide zijden gaar. De temperatuur moet ongeveer 72 graden van binnen zijn. Snijd de gegrilde kipfilet vervolgens in plakjes.

Leg de maiskolf op de barbecue en draai regelmatig om. Verwijder de kolf van de barbecue, zodra deze verkoold. Snijd de mais vervolgens van de kolf.

Snijd de sla en doe in een grote schaal of kom. Voeg hier vervolgens ook de stukjes tomaat, mais en kipfilet aan toe.

Besprenkel vervolgens met bbq saus en een dressing naar keuze.