Verwarm de barbecue op middelhoog vuur.
Maak 4 inkepingen in elke aardappel zonder er helemaal doorheen te gaan (zodat de aardappel in 5 dikke plakken is gesneden) en leg ze vervolgens op een stukje vierkante aluminiumfolie.
Strooi 1/4 theelepel zout in elke aardappel en wikkel ze vervolgens in met 3 plakjes spek. Gebruik eventueel spiesjes om de aardappel vast te zetten.
Bestrijk de aardappelen met olijfolie en bestrooi ze naar smaak met bruine suiker en zwarte peper.
Wikkel de aardappelen vervolgens losjes in aluminiumfolie.
Grill de aardappelen tot de bacon krokant is en de aardappel in het midden zacht. Dit duurt ongeveer 45 minuten (afhankelijk van de grilltemperatuur).
Interessante BBQ benodigdheden:
-
€11.99De Albatros Fijn Rookmot geeft een erg fijne smaak aan vis en vlees. De rookmot is geschikt voor het smoren van het vuur in de rookoven. Geeft een heerlijke smaak aan paling, forel en makreel enzovoorts.
-
€23.49Ik steak alles in de fik! barbeque schort/keukenschort zwart voor heren. Dit schort is bedrukt met de tekst: Ik steak alles in de fik! Materiaal: 65% polyester/35% katoen. One size: breedte 72 cm, lengte 86 cm. Kwaliteit: 195 grams.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Verwarm de barbecue op middelhoog vuur.
Maak 4 inkepingen in elke aardappel zonder er helemaal doorheen te gaan (zodat de aardappel in 5 dikke plakken is gesneden) en leg ze vervolgens op een stukje vierkante aluminiumfolie.
Strooi 1/4 theelepel zout in elke aardappel en wikkel ze vervolgens in met 3 plakjes spek. Gebruik eventueel spiesjes om de aardappel vast te zetten.
Bestrijk de aardappelen met olijfolie en bestrooi ze naar smaak met bruine suiker en zwarte peper.
Wikkel de aardappelen vervolgens losjes in aluminiumfolie.
Grill de aardappelen tot de bacon krokant is en de aardappel in het midden zacht. Dit duurt ongeveer 45 minuten (afhankelijk van de grilltemperatuur).
