Met de barbecue dry-rub voor varken maak je van ieder varkensgerecht van de barbecue meteen een meesterwerk. Deze bbq kruidenmix zorgt voor een unieke smaakbeleving, geeft je gerecht de kwaliteit die het verdient en past qua smaak perfect bij hoeveel energie jij in het gerecht hebt gestoken. Deze bbq rub is geschikt voor alle barbecuegerecht en in het bijzonder voor varkensvlees. Zo kan deze rub bijvoorbeeld gebruikt worden als spareribs dry rub of als pulled pork rub.

De dry rub vormt voor een groot deel de smaak van een barbecuegerecht en is daarmee naast het vlees het belangrijkste bestandsdeel. Om zelf een goede kwalitatieve dryrub te maken dienen al gauw 10 verschillende soorten kruiden in huis gehaald te worden. Daarnaast zijn er voor varken-, vlees- en kipgerechten vaak weer net andere kruiden nodig, waardoor dit al gauw kan zorgen voor een compleet uit de hand gelopen kruidenassortiment.

Waar in bbq rubs in de supermarkt vaak als hoofdbestanddelen zout en suiker wordt gebruikt, omdat dit goedkoop is, is dat bij Grandiosa niet het geval. Zout en suiker zijn belangrijke bestandsdelen als smaakversterker en dienen dus in iedere rub aanwezig te zijn maar mogen nooit de overhand krijgen. Daarom heeft Grandiosa het zout- en suikergehalte in de barbecue kruidenmixen tot een minimum beperkt. Daarnaast verzekert Grandiosa niet alleen kwaliteit maar ook een eerlijke prijs. Waar bij de meeste kant en klare rubs zout en suiker voor een groot deel aanwezig zijn, is dit niet het geval bij de dry rubs van Grandiosa.

Ingrediënten:

• (Gerookt) paprikapoeder
• Zout
• Suiker
• Uiengranulaat
• Knoflookgranulaat
• Zwarte peper
• Chilipoeder
• Basilicum
• Tijm