Leg de hotdogs op de barbecue. Vergeet niet om ze regelmatig om te draaien, zodat ze gelijkmatig gegrilld worden.
Leg in de tussentijd ook de hotdogbroodjes voor een minuutje op de bbq, om ze even kort te roosteren.
Haal de hotdogs na 10 minuten van de barbecue en doe ze tussen de hotdogbroodjes. Tip: Met een houtskool bbq of bbq smoker, geef je een rokerige smaak aan jouw hotdog.
Maak de hotdog af met wat ketchup en mosterd. Tip: Serveer met een portie Vlaamse frieten.