Dit mooie pakket bestaat uit:
- 1KG Rode wijn chunks
- 1KG Whisky barrel chunks
Whisky:
Deze chunks van whiskyvaten, waarin ruim een halve eeuw lang Schotse single malt whisky heeft gerijpt, geven een intens diep en rijk aroma aan je gerechten.
Deze vaten zijn afkomstig uit de welbekende schotse highlands.
Heerlijk voor het roken van rundvlees, wild, vis en kazen.
Rode wijn:
Het rookhout is afkomstig van een aantal van Europa’s beste producenten van wijnen en gedistilleerde dranken. De wijn en sterke drank wordt gemaakt in eiken vaten; de smaak en de geur zitten nog steeds vast in de eik nadat de vaten zijn geleegd. De vaten worden omgezet in snippers en chunks maar zonder smaakverlies. Het geen wat gerijpt heeft in het vat proef je terug in de BBQ, samen met het eiken vat.